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しつこい? エコ…

2008-05-24

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ロールケーキだよおん。さてさて生地に入っているのはなんでしょう? 正解は麦茶のティーバッグの中味、と麦茶。クリームは一体何のクリームでしょう? 正解はクリームチーズとお豆腐と、ここにも麦茶のティーバッグの中味。色は鮮やかじゃないけどエコだしヘルシーでしょ!
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またまたエコケーキ?

2008-05-23

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似たような色だなあー。以前、お茶っ葉のシフォンを紹介しやしたが、今回の写真の中にまたあります。そしてお茶っ葉のクッキー。そしてもう一つ。麦茶のシフォン。これも出がらしの麦茶のティーバッグを使ってます。紅茶と間違われるかな? 違和感ありそうで、気がつかなきゃ違和感ないのではないかしら? 普段当たり前に捨ててしまうものを捨てずに済んで、なんてエコなんだろう!とまた自己満足。

枝豆…

2008-05-14

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野菜がない時期によく作るケーキですわ。枝豆入りシフォン。冷凍枝豆をゆでフードプロセッサにかけて生地にいれこんでます。色がきれいでしょ? 「メロン入り?」との質問が… 確かに色の感じはメロンを想像するかも。緑にもいろんな色あるなあ。

エコケーキ、第二弾?

2008-05-08

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小さなサイズの型が以前から欲しかったんだけど、わりと高いんだなあ~。ところが先日、100円ショップにシフォンの小さな型が! お~、これ欲しかったのよ~、と心の中で狂気乱舞し会計へ。買ったからにはすぐ使わなくてはね。ってことでいつも使ってる大きさの型と、仕入れたばかりの型でシフォンケーキを焼きました。前回はお茶っ葉のチーズケーキ、今回はお茶っ葉のシフォンケーキでやす。またしても地球に優しいことをしたわ!と自画自賛。

エコケーキ?

2008-05-01

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さてさて、これもチーズケーキだけど、プレーンじゃないよ。「これ何?」って聞かれたけど、抹茶入りだと思ったかな? 実はお茶っ葉、お茶の出がらしを集め、ミキサーでペーストにして生地に入れておりやす。無茶苦茶エコでしょ。栄養あってヘルシーで、普段生ゴミになっちゃうものを使いきってるので、環境にも優しい!とってもエコ。(自画自賛?) 写真はお茶っ葉をミキサーでペーストにしてるのと、S屋のようかん(I澤ちゃん差し入れ)とお茶っ葉ケーキのツーショットだよ
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プロフィール

マリ

Author:マリ
趣味はお菓子作りでやす。もっぱら友達のために作ることが多い。初めて食べる人があっと驚くようなケーキやクッキー、ムースを作るのが大好き。おおむね女性からは好評。

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