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お久しぶりのかぼちゃシフォン2

2009-06-26

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あらら、わたしったら写真をアップするの、前回忘れてたわ! 失礼しました。
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お久しぶりのかぼちゃシフォン

2009-06-26

バーベキューをした時の残りのかぼちゃで、お久しぶりのかぼちゃシフォンを焼いたのさ。

かぼちゃを皮ごとミキサーにかけたので、ところどころ、黒い斑点が…


それをFさんが不思議そうな眺めてたわ。皮ごと使って「エコライフ」だね。

誰か相づちうって~

お豆腐チーズケーキ

2009-06-09

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先日は抹茶豆腐レアチーズだったけど、今回はプレーンな豆腐チーズケーキですよ。

結構豆腐豆腐してて、ヘルシーなのよ。

でも、そろそろ野菜野菜したケーキを作りたいわね~

抹茶豆腐レアチーズ

2009-06-06

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フォンダンショコラは不思議なケーキよね~。

焼いても中のチョコはトロリと残ってるのだものね。

そんな雰囲気のケーキを作りたくて、挑戦したのがこれ。

中がトロリととろけて、豆腐の風味が漂って…
結構思い描いた感じにできて、自己満足ぅ~にひたるのでした。

ココアシフォン

2009-06-02

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ココアシフォンってスタンダードなようだけど、案外作らないの。

本日はKールさん手作りの炊飯器ケーキとコラボしてます。

Kールさんいわく「型から出す時、崩れちゃった~」って。

でもおいしかったわあ。

いつものチーズケーキですが

2009-06-01

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チーズケーキですが、あっしのお菓子って、いつも甘さ控えめなのよ。

改めてそう思ったわ。

疲れてる時、甘いもの食べたくなる時あるよね。

今日のわたしも、まさに「チョコレートか何か、甘いもの食べたい!」って状態だったのよ。

残念ながら冷蔵庫を見てもチョコレートがなかったの。そこで目についたのが「ゆすら梅ジャム」

これ、Fちゃまにいただいたのね。前はこれでレアチーズケーキを作ったけど、今回はベイクドタイプのケーキに乗せました。

うま~ このジャム、今度はパンにも塗ってみよーう
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プロフィール

マリ

Author:マリ
趣味はお菓子作りでやす。もっぱら友達のために作ることが多い。初めて食べる人があっと驚くようなケーキやクッキー、ムースを作るのが大好き。おおむね女性からは好評。

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