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栗入りクッキー

2008-10-24

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栗をふんだんに使ったクッキーでごじゃります。3分の2くらいがクリペーストではないか? いつものことながら適当にあるものいれてます。実はクリペーストを使って同時に栗タルト作ったのよ。美味しいってみんな言ってくれたけど、わたしとしたことが写真撮るの忘れてたわ。栗ペーストを適当に「タルトにはこれくらい入れて、クッキーにはこれくらい」とわけました。A東差し入れの栗には今秋大変お世話になりました。さて、次はY中さんに柿をいただきました。去年は柿のムースを作ったけど、今年はどんな風に変身させようかなあ。
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マリ

Author:マリ
趣味はお菓子作りでやす。もっぱら友達のために作ることが多い。初めて食べる人があっと驚くようなケーキやクッキー、ムースを作るのが大好き。おおむね女性からは好評。

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